Torta al cioccolato fondente(senza uova e burro)

Lista della Spesa

  • 200 g di farina
  • 150 g di zucchero
  • 300 g di latte tiepido
  • 160 g di cioccolato fondente
  • 1 lievito per dolci
  • 1 Pizzico di sale
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Cottura: 30 minuti
Difficoltà: bassa
Preparazione: 10 minuti
Dosi per: 10 persone

Procedimento

1. Nella planetaria ho messo lo zucchero e il latte tiepido, ho amalgamato facendo sciogliere lo zucchero

2. Successivamente ho aggiunto la farina e la bustina di lievito per dolci, ho aggiunto un pizzico di sale e amalgamato bene il composto.

3. Ho fatto sciogliere il cioccolato fondente in microonde per qualche secondo e ho versato nella planetaria, lavorato ancora il composto mischiando bene il cioccolato

4. Ho versato il tutto in una teglia a cerniera e infornato per 30 minuti a forno preriscaldato a temperatura statica a 180°C

5. Quando la torta è cotta, ho lasciato raffreddare, poi trasferito su di un piatto da portata e una abbontante spolverata di zucchero a velo

6. A questo punto non ci resta che servire la nostra fantastica torta al cioccolato fondente(senza uova e burro)