Pollo Ripieno

Lista della Spesa

  • 1 Pezzi di Pollo
  • 1 QB di Spezie
  • 400 g di Pomodori
  • 1 Pezzi di Passata di pomodoro
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Cottura: 55 minuti
Difficoltà: media
Preparazione: 20 minuti
Dosi per: 6 persone

Procedimento

Ricetta Pollo Ripieno

Tagliare il pollo intero per inserire il ripieno (uova, fegatini, formaggio, prezzemolo, latte, olio). Il ripieno dovrà essere non troppo cotto. 

Chiudere il pollo con spago da cucina.

Rosolare il pollo in una casseruola con olio, coprire con pomodori freschi tagliati e passata di pomodoro.